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アメリカ ビール アンカー・スチームの解説


ラガー酵母(下面酵母・発酵温度5?10℃)をエール酵母(上面酵母・発酵温度15?25℃)のように常温で発酵させる事(ハイブリッドシステム)により、ラガー特有のコクと麦香がありながらもエールのような華やかな香りも兼ね備えたビールです。

英語表記:Anchor Steam Beer
原産国:アメリカ
原材料:麦芽、ホップ
アルコール度数:4.9%
容量:355ml

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